Michelin sterrenrestaurants 2012 Nederland

   De Michelin sterrenrestaurants 2012 in Nederland

Bandenproducent Michelin geeft sinds 1900 de rode Michelingids uit (Guide Michelin).

Elk jaar opnieuw onthult deze gids welke restaurants één of meerdere Michelin-sterren waard zijn. Overigens vormen de sterrenrestaurants slechts een fractie van alle adressen die in de gids zijn opgenomen.

1 ster voor restaurants met een uitzonderlijke keuken.
2 sterren voor restaurants waarvan de keuken een omweg waard is.
3 sterren voor restaurants waarvan de keuken een reis waard is.

   Route Planner

3 sterren
Oud Sluis  Sluis   
Restaurant De Librije  Zwolle   


2 sterren
Ron Blaauw Amsterdam  Amsterdam  
Ciel Bleu  Amsterdam   
Chapeau!  Bloemendaal   
De Lindenhof  Giethoorn  
Boreas  Heeze  
De Kromme Watergang Resta  Hoofdplaat  
Inter Scaldes  Kruiningen  
Da Vinci  Maasbracht   
Beluga  Maastricht  
De Bokkedoorns  Overveen   
Brouwerskolkje  Overveen  
Parkheuvel  Rotterdam  
De Zwethheul  Schipluiden   
De Leuf  Ubachsberg   
De Leest  Vaassen  
Librije's Zusje  Zwolle  


1 ster
Onder de Linden  Aduard  
De Saffraan  Amersfoort  
Aan de Poel  Amstelveen  
Yamazato Restaurant  Amsterdam   
Lastage  Amsterdam  
Vinkeles  Amsterdam   
Vermeer  Amsterdam  
Le Restaurant  Amsterdam  
La Rive  Amsterdam   
Apicius  Bakkum  
Het Koetshuis  Bennekom   
Kaatje bij de Sluis  Blokzijl   
de Hoefslag  Bosch en Duin  
Wolfslaar Restaurant  Breda  
Soigné  Bussum  
Pure C  Cadzand 
Perceel  Capelle aan den...  
Landhuishotel Bloemenbeek  De Lutte  
Sense  Den Bosch  
Calla's  Den Haag  
Seinpost  Den Haag  
Culinaire ver. Bij Jef  Den Hoorn  
Koriander  Drachten  
La Provence  Driebergen 
De Karpendonkse Hoeve  Eindhoven  
Avant-Garde van Groeninge  Eindhoven  
Sonoy  Emmeloord   
De Zwaan  Etten-Leur   
Solo  Gorinchem  
Muller  Groningen  
ML  Haarlem  
De Bokkepruik  Hardenberg  
't Nonnetje  Harderwijk   
Basiliek  Harderwijk  
De Kromme Dissel  Heelsum  
Cheval Blanc  Heemstede  
Lakes  Hilversum  
De Echoput  Hoog Soeren   
Kasteel Heemstede  Houten  
De Molen  Kaatsheuvel  
't Vlasbloemeken  Koewacht 
Schathoes Verhildersum  Leens  
De Burgemeester  Linschoten  
't Amsterdammertje  Loenen aan de Vecht  
Tante Koosje  Loenen aan de Vecht  
Au Coin des Bons Enfants  Maastricht  
Neercanne  Maastricht  
Tout à Fait  Maastricht   
Toine Hermsen  Maastricht 
Le Marron  Malden  
Posthoorn  Monnickendam  
De Gieser Wildeman  Noordeloos   
Latour  Noordwijk  
De Lindehof  Nuenen  
De Wanne (Hotel de Wiemse  Ootmarsum  
Cordial  Oss   
Frouckje State  Rijperkerk  
Hermitage  Rijsoord   
Paul van Waarden  Rijswijk  
Niven  Rijswijk   
One  Roermond  
Amarone  Rotterdam  
Restaurant Ivy  Rotterdam  
Fred  Rotterdam   
De Vrienden van Jacob  Santpoort-Noord  
Merlet  Schoorl   
Wollerich  Sint-Oedenrode   
La Trinité Sluis  Sluis  
Aubergine  Steyl  
Grand Restaurant Karel V  Utrecht  
Valuas  Venlo  
Savelberg  Voorburg  
De Nederlanden  Vreeland  
De Heer Kocken  Vught  
De Treeswijkhoeve  Waalre   
O Mundo  Wageningen  
De Moerbei  Warmond  
Bretelli  Weert  
Brienen aan de Maas  Well  
Katseveer  Wilhelminadorp  
Mijn Keuken  Wouw  
De Vlindertuin  Zuidlaren 
De Groene Lantaarn  Zuidwolde  
't Schulten Hues  Zutphen 

Stijgers

Gestegen naar 2 Sterren
Chapeau! Bloemendaal
De Kromme Watergang Resta Hoofdplaat
Librije's Zusje Zwolle

Gestegen naar 1 ster
De Echoput Hoog Soeren
Sense Den Bosch
't Vlasbloemeken Koewacht
Lastage Amsterdam
Perceel Capelle aan den IJssel
Landhuishotel Bloemenbeek De Lutte
Pure C Cadzand


Dalers

Gedaald naar 0 Sterren
De Fuik Aalst