Nr1 - Reisgids voor de Gemeente Hoeselt

Hoeselt is gelegen tussen Bilzen en Tongeren, heeft alle kenmerken van een ruraal landschap van vochtig Haspengouw. Telt ruim 9.500 inwoners (01/03/2009)

Naast Hoeselt zelf telt de fusiegemeente nog de volgende deelgemeenten: Romershoven, Schalkhoven, Sint-Huibrechts-Hern en Werm.

Hoeselt bestaat verder nog uit het gehucht Alt-Hoeselt in het zuiden, dat eveneens een zelfstandige parochie is, en uit de Onze-Lieve-Vrouwparochie (soms ook wel de Neder of Neroy(e) genoemd) in het noorden.

Het gehucht Vrijhern maakt deel uit van deelgemeente Sint-Huibrechts-Hern. 

Tijdens een wandeling, fietstocht of een tocht met de wagen ervaren we aan den lijve dat we ons op de grens van Droog en Vochtig Haspengouw bevinden.

De rijke diversiteit die Vochtig Haspengouw ons biedt aan landschappelijke bakens zijn het sterke reliëf van vlakke plateaus afgewisseld met smalle, vochtige beekvalleien, droge heuvelruggen, bosjes, holle wegen en kasteelparken binnen vrij korte afstand.

Naast de vele prachtige natuurlandschappen heeft de gemeente ook heel wat andere bezienswaardigheden te bieden.


Hoeselt adopteert de das

In Hoeselt zijn namelijk nog echte Limburgse burchtheren- en dames te vinden.
 
Zij brengen een groot deel van hun tijd door in hun dassenburchten, echte labyrinten van tunnels en kamers met verschillende in- en uitgangen en meerdere etages.
Om deze burchten te graven, selecteren ze alleen zorgvuldig uitgekozen plaatsen.

En in het Hoeseltse landschap zijn nog zo’n geschikte burchtlocaties te vinden.
Vooral het aanwezige macroreliëf in Hoeselt biedt de dassen goede burchtlocaties. 

Daarnaast is het belangrijk dat dassen voldoende voedsel vinden in de buurt van hun burchten.
En ook aan deze voorwaarde voldoet het macroreliëf in Hoeselt grotendeels.
Het macroreliëf en omgeving bevat immers belangrijke voedselgebieden (weilanden, fruitaanplantingen en akkers) en er zijn meerdere bossen aanwezig in de directe omgeving van het macroreliëf waarin de dassen op zoek kunnen gaan naar o.a. regenwormen. 

Het is dus eerst en vooral belangrijk de bestaande leefgebieden van de das in Hoeselt veilig te stellen door in elk van deze gebieden beschermingsmaatregelen te nemen, gericht op: 

− het behoud en de bescherming van de burchtlocatie
− het behoud en de bescherming van de voedselgebieden
− het veiligstellen van de verplaatsingen 

Zowel terreinacties, zoals bijvoorbeeld de aanplant van bijkomende voedselgebieden, als administratieve acties, die o.a. de leefgebieden van de das planologisch beschermen, zijn hiervoor nodig. 
Daarnaast is het belangrijk de verspreiding van de das in Hoeselt te stimuleren door de ontwikkeling van nieuwe leefgebieden te ondersteunen.
Hoeselt vormt momenteel één van de voornaamste uitbreidingsgebieden voor de das in Limburg en heeft het voorrecht de das te helpen met een uitbreiding van zijn leefgebied.
En dat dit nodig is blijkt uit de huidige verspreiding van de das in Vlaanderen.
Enkel in een 9-tal Limburgse gemeenten leven nog dassen, in de rest van Vlaanderen is de das verdwenen.  
Op de huidige Vlaamse Rode Lijst krijgt hij daarom de status ‘bedreigd’. 


Dienst Toerisme Hoeselt -
Gemeentehuis
Dorpsstraat 9 - 3730 Hoeselt
Tel.: 089 51 03 35 
Email: toerisme@hoeselt.be     www.hoeselt.be

Bezienswaardigheden

- De classicistische Sint-Domitianuskerk  (Werm)

- De Kluis van Vrijhern in het gehucht Vrijhern. De kapel van de kluis werd in 1710 gebouwd.

- De neogotische Sint-Brixiuskerk uit 1929 (Schalkhoven)

- De Sint-Hubertuskerk (Sint-Huibrechts-Hern)

- De Sint-Hubertuskapel uit 1812 (Sint-Huibrechts-Hern)

- De Sint-Jan Baptistkerk (Romershoven)

- De Sint-Stephanuskerk 
 
- Het Domein & Kasteel Burghof

- Het Hof van Oproede was het kleinste van de pachthoven die Alden-Biesen in Hoeselt bezat. Het oudste nog bestaande gedeelte, rechts aan de ingangspoort dateert van 1620.

- Het Kasteel van  Bockrijck

- Het Kasteel van Hardelingen

- Het Kasteel Terbos

- Het Kasteel Ter Waert

- Het Kasteel van Schalkhoven dat oorspronkelijk dateert uit 1588. In 1770 werd het verbouwd in classicistische stijl.

- Het Kasteel Ter Weyer

- Het Kerkhof van Schalkhoven ligt rond de plaats waar vóór 1928 het oude kerkje van Schalkhoven stond. In een overblijfsel hiervan werden imposante grafstenen ingemetseld van een aantal eigenaars van het kasteel van Schalkhoven.

- Hof Terpoorten (Alt-Hoeselt) een Haspengouwse vierkants-hoeve, dateert in zijn huidige vorm uit de 17de eeuw.
 

Streekspecialiteiten /Gerechten 

Appelsap van de Schaetzen (Bovenstraat 19, Werm)

Broodpudding of bodding

Chocolade & Pralines van Ovidias

Haspengouwse Wijnen

Hoeseltse  Kante’klare (Kruidenjenever 19°)

Kattekop
 
De Kattekop is een lekker fruitig Haspengouws gebak, een zoete appel verpakt in een kleedje van deeg.

Oorsprong

In het verleden werd er op het Haspengouwse platteland op vele plaatsen wekelijks brood gebakken. Wanneer er een kleine hoeveelheid deeg overbleef, net niet voldoende om nog een brood van te maken, dan werd dit verwerkt tot een "appelkoek". Eén of meerdere appels werden met de restjes brooddeeg omwikkeld en samen met de broden in de oven gebakken.
 
De appelsoort die hiervoor gebruikt werd was een hoogstamsoort 'Calville de Saint-Sauveur' of in de volksmond 'Kattekop'. Vandaar ook de naam!

Deze appelsoort is ondertussen zo goed als verdwenen, maar het gebakje blijft een Haspengouwse specialiteit en smaakt, zelfs met andere appelsoorten als ingrediënt, zeker zo goed!

Recept
Ingrediënten:
250 gr bloem - 1 dl melk - 10 gr suiker - 20 gr gist - 60 gr boter - 5 gr zout

Maak een deeg van bovenstaande ingrediënten.
Flink kneden en dan een 20-tal minuten laten rijzen.
Schil de appels en boor het klokhuis uit.
Rol het deeg uit tot een rechthoekige plak.
Snijd er vierkanten uit van 15 cm op 15 cm
Plaats één appel per vierkant.
Vul de holte van het klokhuis op met Haspengouwse stroop en (bruine) suiker.
Bestrooi de appel eventueel met kaneelpoeder.
Vouw de deeglap dicht over de appel en bestrijk het deeg met geklopt ei.
Schuif de 'Kattekoppen' in een matig warme oven 180° en laat een 25-tal minuten bakken.

Streekbieren
 
Stroop van de Schaetzen (Bovenstraat 19, Werm)
 
Vlaaien


Overnachten in Hoeselt

Jeugdlogies
Sint-Lutgardisheem 
Eigenaar: Hansen Guido
Kluisstraat 1 - Vrijhern - Hoeselt
Tel. + 32 (0) 12 23 48 36

Accommodatie: Slaapzaal 30 bedden
Keuken

Gastenkamers
Sint-Huibrechts-Hern : ‘de Tommen’

Accommodatie: 3 kamers met badkamer (douche) voor 2 personen
1 kamer met badkamer (bad) voor 2 volwassenen + 2 kinderen

Tommenstraat 17, 3730 Sint-Huibrechts-Hern /  Hoeselt
Tel. + 32 (0) 12 45 88 37   
Email: info@meyers-brepoels.be       www.detommen.be 


         Overnachten in de omgeving van Hoeselt:  www.Nr1-site.com

Eten en Drinken in Hoeselt

Bamboo Inn - Grill

Tongersesteenweg 2 - 3730 Hoeselt  -  Tel. + 32 (0) 89 51 19 44‎

Bibelot

Tongersesteenweg 6 - 3730 Hoeselt   - 
Tel. + 32 (0) 89 50 19 07 
Email: info@bibelot.be      www.bibelot.be

Carrestau

L. Lambrechtstraat 6 - 3730 Hoeselt   -  
Tel. + 32 (0) 89 20 59 95     www.carrestau.be

De Vrije Valk - Loreline

Sint-Lambertusstraat 10 - 3730 Alt-Hoeselt  
Tel.+ 32 (0) 12 39 33 96‎   Email:  devrijevalk@telenet.be

De Weijers Hoven

Van kindsbeen gefascineerd door het kokkerellen, fonds en bouillons die staan te pruttelen op de stoof, de geurige aroma's van verse fumees en escence's.

De kruiden in de tuin, groenten in de hof.

De ambacht, het vakwerk, deel uitmaken van een brigade, een team.

Deze droom werd 15 jaar geleden werkelijkheid en nu anno 2008 een trots familierestaurant.

Vrijdag & Zaterdag van 18u tot 22u.  
Zondag van 12u tot 15u en van 18u tot 22u.

Melleveldstraat 4 - 3730 Olv. Hoeselt   -  Tel.+ 32 (0) 89 50 28 47
Email: info@deweijershoven.be    www.deweijershoven.be 


Frituur Anjo

Olv. Vrouwplein 14  - 3730 Hoeselt   Tel. +32 (0) 89 41 42 33

Frituur Maurice

Tongersesteenweg 25 - 3730 Hoeselt  -   Tel. + 32 (0) 89 41 19 41‎

Ter Beuke

Restaurant met een huiselijke sfeer.
Een landelijke karakter in een gemoedelijke en rustige omgeving.

Maak kennis met een geraffineerde keuken en een uitstekende wijnkaart met Bourgognes als troef.
 
Een Bourgondiër zal er zich zeker thuis voelen.

Bediend door de gastvrouw, en de patron aan het fornuis.

Romershovenstraat 148  - 3730 Romershoven - Hoeselt   -  
Tel. + 32 (0) 89 51 18 81
Email: info@terbeuke.com         www.terbeuke.com

The Loft – WPC            

Door kenners reeds vaak omschreven als "het mooiste café van België"

THE LOFT is volledig uitgevoerd in warme massieve eik en ingericht als een huiskamer.
 
Ondanks de hoge kwaliteitsstandaard verrast THE LOFT door zijn budgetvriendelijke prijzen.

Laat u zich in de sfeervolle brasserie verleiden door de à la carte gerechten of door een menu.
 
Steeds worden ze door onze chef-kok met zorg en passie voor u bereid.

World Pigeon Center NV

Industrielaan 1029 - 3730 Hoeselt   - 
Tel. + 32 (0) 89 51 99 99
Email:  wpc@wpc.be       www.wpc.be 

 Snooker De Kreeft Hoeselt  

De Kreeft  -  
Bilzersteenweg 2  -  3730 Hoeselt 
Tel. + 32 (0) 89 49 28 77   
Email: info@kreeftsnooker.com   

 



Snooker is een biljartspel voor twee spelers of twee ploegen waarbij alle ballen weggespeeld moeten worden.
Er zijn in totaal 22 ballen: vijftien rode, zes gekleurde ballen (geel, groen, bruin, blauw, roze en zwart) en een witte bal.

De belangrijkste verschillen tussen pool en snooker zijn de afmetingen; een snookertafel is in de regel groter dan een pooltafel, de ballen zijn kleiner en lichter en de keus zijn bijgevolg dunner. 

Het spel is ontstaan in het Brits-koloniale India, toen officieren van het leger nieuwe variaties bedachten op het populaire biljartspel. 

Het snookerspel kwam in het Verenigd Koninkrijk terecht toen John Roberts, een toenmalige biljartkampioen, naar India reisde, daar kennismaakte met het spel en het uiteindelijk in zijn thuisland introduceerde.

Het Verenigd Koninkrijk is nog steeds veruit het zwaartepunt van de snookersport, al leveren ook Australië, Canada, Ierland, Malta en recentelijk China tegenwoordig topspelers.

Ook in België, Duitsland en Nederland wordt veel gesnookerd, maar minder op topniveau. 

In 1968 werd de WPBSA opgericht, die de sport op professioneel niveau organiseert.   


Cafés in Hoeselt   


ABC Café  -

Tongersesteenweg 3  -  3730 Hoeselt – Tel. 089 41 22 33  

Café bij Kiewit -  

Schepenlaan 11  - 3730 Hoeselt  

Café bij Sophie & Henri  -

Tongersesteenweg 185  - 3730 Vrijhern / Hoeselt - Tel. 012 23 50 80    


   

Trappist of abdijbier

Er wordt in de media of in de horeca vaak nogal luchtig omgesprongen mer de naam Trappist. Er mogen echter slechts zeven brouwerijen ter wereld de naam Trappist gebruiken: Westmalle, Westvleteren, Achel, Chimay, Rochefort, Orval en La Trappe in Nederland.
De naam 'Trappist' is een beschermde benaming, die enkel deze 7 kloosters mogen gebruiken


Wat is lambik?

Lambik, een drank waarvan reeds in 1559 gewag gemaakt werd, is een graan-moutmengsel dat tenminste 30 % ongemoute tarwe bevat en een spontane gisting ondergaat, dit wil zeggen: er wordt geen gist aan het brouwsel toegevoegd.
De gisting komt spontaan op gang door de in de lucht aanwezige "wilde" gisten.
Deze spontane lambikgisting is uniek in ons land, en kan enkel gebeuren in het Pajottenland en de Zennevallei, ten zuidwesten van Brussel.
 
De wildgisten, waaronder de bekende Brettanomyces soorten, bevruchten de wort waarna de lambik in grote houten vaten wordt opgeslagen.
In deze grote tonnen rijpt het bier gedurende enkele jaren.
Lambic is een plat en schuimloos bier.

De smaak van de lambic varieert met de ouderdom van de lambik.
Jonge lambik smaakt aanvankelijk iets zoetig en evolueert naar zacht zuur.
Oude kan zacht tot scherp zuur smaken.


Wat is Geuze?

Door de veranderde tijdgeest -de consumenten wilden bier met een schuimkraag- en enkele pientere lambikbrouwers die hierop inspeelden werd de geuze geboren.

De lambikbrouwers pasten de champagnemethode toe om een nieuw bier te creëren.
Men maakte een mengsel van lambik van verschillende jaargangen en trok dit op flessen.

Echte geuze wordt nu nog altijd gemaakt door oude (uitgegiste) lambik te mengen met jonge lambik. De jonge lambik levert de voedingsstoffen (de suikers) voor een nieuwe gisting.
Door deze nieuwe gisting, die zich voltrekt op de fles, verkreeg men de zo gegeerde schuimkraag.
Echte geuze wordt verkocht in champagneflessen die de druk van de gisting aankunnen.
Andere flessen springen gewoon kapot.


Fruitbieren

Naast geuze zijn ook de fruitbieren erg in trek.
De vruchtenlambics verkrijgt men door de vruchten aan de lambic toe te voegen.
Echter tot de categorie van de vruchtenlambics behoren meestal enkel kriek- en framboosbieren.
Bijna alle andere vruchtenbieren worden gemaakt met siropen of nog erger met enkel kleurstoffen en aroma's.


Tafelbier 

Tafelbier is een wettelijk vastgestelde naam voor biersoorten die een alcoholpercentage hebben tussen de 1 en 4 procent (meestal een lage gisting).
De populariteit van tafelbier neemt momenteel sterk af. De eenvoudigste manier om tafelbier te maken is om bestaande biersoorten aan te lengen met water maar er zijn ook tafelbieren met een eigen smaak en merk. Oud bruin is het bekendste tafelbier.

Tafelbier kan op twee verschillende manieren gebrouwen worden. De grotere (industriële) brouwerijen zullen een sterker brouwsel aanlengen met water (een beetje simplistisch uitgedrukt maar daar komt het op neer) om zo een lichter bier te bekomen. Kleinere (ambachtelijke) brouwerijen zullen eerder opteren voor een apart brouwsel met de bedoeling tafelbier als eindresultaat te bekomen.
Het hoeft geen betoog dat dit laatste veel voller van smaak is dan de commerciële alcoholarme en lightbieren.
De blonde versies (blond en tripel) zijn bitter van smaak, de donkere versies (bruin, faro, stout) zijn zoet.  


Café de Metser - 

Tongersesteenweg 186 a - Vrijhern / Hoeselt  

Café De Smeed  - 

Hoogstraat 71  -- 3730 Hoeselt   -  Tel. 089 41 50 77  

Café Den Engel  -

Dorpstraat 12  -  3730 Hoeselt  -  Tel. 0476 45 14 39   

Café Falcon Ter Waert 

Gezellig biercafé
Mooi buitenterras  
Steeds verrassend anders.

Kom eens een goede Jupiler drinken bij een gezellige babbel of een spannende match. 

Open vanaf 10 uur, geen sluitingsdag 

Bilzersteenweg 29  -  3730 Hoeselt
Tel. 089 41 74 89
Email : marcelbaeten@skynet.be  
       

Café Noodlanding -

Romershovenstraat 112 - 3730 Romershoven / Hoeselt – Tel. 089 51 41 79
  

Café Pe Klak 

    Elke maandag je eerste pint gratis!!! 

Dinsdag & woensdag gesloten     

Molenstraat 63  -  3730 Alt-Hoeselt   
Email:  pe_klak@live.be     www.peklak.tk    


Café Sombrero  -

Groenstraat 99  -  3730 Hoeselt  -  Tel. 089 41 13 63  

Café Souverijns -

Tongersesteenweg 185 - 3730 Hoeselt  -  Tel. 012 23 50 80  

Café Ter Kommen 



Europalaan 2  -  3730 Hoeselt  - 
Tel. 089 41 44 04 
Email: info@cafecomm.be             www.cafecomm.be

De Kluis van Vrijhern  

enkel open op zondag    
Kluisstraat 1 - 3730 Sint-Huibrechts-Hern / Hoeselt       

De Singelhoeve 

Deze oude hoeve werd omgetoverd tot een gezellige brasserie waar je op zonnige dagen heerlijk kan genieten op het terras. 

Maandag gesloten 

Bronstraat 12  -  3730 Werm / Hoeselt  -  Tel. 012 74 74 84   

’t Siebelke 

 Bij Chantal & Leon

Gezellig en rustiek biercafé - Uiterst verzorgde bediening
Rustig terras – fietscafé
Verzorgde snacks 

Woensdag gesloten 

Romershovenstraat 45  -  3730 Romershoven / Hoeselt     
Tel. 089 51 42 26‎    
Email: info@siebelke.be  
          

WPC - World Pigeon Center 


  
Door velen “het mooiste café van Limburg” genoemd

volledig airconditioned
gemakkelijk toegankelijk voor gehandicapten 

Maandag & dinsdag gesloten

Industrielaan 1029  - 3730 Hoeselt
Tel. 089 51 99 99
Email: wpc@wpc.be       www.wpc.be 

    


 Dancing Limit (Karrewiel)  >>> 

               The place to be for 25+ parties  


No dancing like dancing Limit 

Open op Zaterdag vanaf 22.00 uur. 

Zapstraat 38 - 3730 Hoeselt
Tel. 089 41 43 31     
Email: info@dancinglimit.be      www.dancinglimit.be  
 
 


Beauty & Wellness  




Nicole's Nailart Studio   

Tongersesteenweg 5 Bus 6 - 3730 Hoeselt  - 
Tel. 0472 35 62 47 
Email: info@nicolesnailartstudio.be     www.nicolesnailartstudio.be/studio.htm    


Piu Bella

Piu Bella staat voor het verzorgen en gezond houden van de huid.
Hiervoor gebruiken we de hoogwaardige producten van Dermalogica, want iedereen verdient het om op een natuurlijke manier een gezonde huid te hebben.

Om je steeds de beste verzorging en het juiste advies te garanderen, blijven we op de hoogte van de laatste nieuwe ontwikkelingen door permanente, professionele scholing aan het International Dermal Instituut en Dermatuer te Breda.

Onderstraat 46  -  3730 Werm / Hoeselt   - 
Tel. 0479 89 25 89 
Email: info@piu-bella.be      www.piu-bella.be    


Parfumerie Laura  Tongersesteenweg 1 - 3730 Hoeselt   -  Tel. 089 51 19 57  


Schoonheidssalon Jolien  

Bergstraat 25  -  3730 Hoeselt   - 
Tel. 0474 48 08 82     www.schoonheidssalonjolien.be  


Veerle Loix

Naast de specialisaties van het instituut, nl. Permanent make-up en SUN FX, heeft het instituut ook een uitgebreid aanbod aan o.a. lichaams- en gelaatsverzorgingen, pedicures, manicures enzovoort.

Kalligyna gebruikt producten van het exclusieve merk, Lisine Epstein Cosmetics.

Producten zoals o.a. dagcrèmes die bij de verzorgingen gebruikt worden, worden ook in het instituut verkocht. Alsook de nieuwste make-up van Lisine Epstein.

Bovenstraat 23  -  3730 Werm / Hoeselt   - 
Tel. 012 39 41 33

Email : veerle.loix@telenet.be      www.kalligyna.be/index.html 




 Wil jij ook je site aanmelden?  Mail: Office@Nr1-site.com