Nr1 - Reisgids voor de Gemeente Kortessem
Kortessem 50° 51' 32" N, 5° 23' 22" E Stratenplan![]()
Kortessem, (Limburgs: Kotsoeve) is een plaats en gemeente in Limburg vlakbij Hasselt, Genk en Tongeren. Geografisch en landschappelijk behoort het tot de Haspengouwse Fruitstreek. Telt ruim 8.300 inwoners (01/03/2009)
Sinds de fusie van steden en gemeenten (1 januari 1977) bestaat de gemeente Kortessem uit vijf deelgemeenten met in totaal zes kerkdorpen, namelijk Kortessem, Wintershoven, Guigoven, Vliermaal met kerkdorp Zammelen en Vliermaalroot (In de volksmond wordt Vliermaalroot vaak afgekort "t'Root")
Kortessem adopteert de eikelmuis
De eikelmuis, in Kortessem vaak ‘slaperke’ genoemd, is met haar schattige snoetje, zwarte zorromasker en lange, pluizige staart zonder twijfel één van de meest herkenbare en aaibare knaagdieren uit onze Vlaamse natuur.
De mensen van de milieudienst hebben dit ‘sjoo muske’ alvast in hun hart
Dienst Toerisme Kortessem
CC Mozaïek
Kerkplein 14 - 3720 Kortessem
Tel. + 32 (0) 11 37 93 30
Email: info@kortessem.be www.kortessem.be
Bezienswaardigheden
- De classicistische kastelen Jongenbos en Ridderborn in Vliermaalroot (beide begin 19de eeuw).
- De classicistische kerk in Vliermaal met waardevol interieur(ca. 1775) met romaanse toren (11e eeuw).
- De Heerlijkheid Printhagen het symmetrische kasteel in Maaslandse renaissance dateert uit de 17de eeuw.
- De hoeve Schoonwinckel (1679) voormalig pachthof van de abdij van Herkenrode (Wintershoven)
- De neoromaanse kerk Onze-Lieve-Vrouw Tenhemelopneming van 1864-1868. (Vliermaalroot)
- De neoromaanse Sint-Quintinuskerk uit 1850 (Guigoven)
- De romaans-gotische Sint-Pieterskerk is de blikvanger van het gemeentelijk erfgoed.
- De romaanse Sint-Amanduskerk van ca. 1865 (Zammelen)
- De Rootmolen (15de-eeuw)aan de Herestraat in Vliermaalroot bleef tot 1971 in werking. Hij werd in 1990 vakkundig gerestaureerd en maalvaardig gemaakt. Momenteel bestaat er de mogelijkheid om op de voormalige graanzolder op vakantie te komen. De graanzolder werd ingericht als zonnige vakantiewoning.
- De Sint-Agapituskerk een classicistisch gebedshuis uit 1775 met een beschermde 12de eeuwse westertoren.
- De Wroeter een boerderij waar onder andere brood, confituur, appelsap en siroop worden gemaakt. Alles wordt gedaan op het tempo en niveau van de bewoners en de producten worden in de boerderijwinkel en op de markten van Genk en Hasselt verkocht.
- Heemkundig museum over de plaatselijke geschiedenis en archeologische vondsten (Guigoven)
- Het Kasteel ‘ De Donnea’ is uitgevoerd in een combinatie van 18de eeuwse Franse bouwstijlen. Boven de poorten van de zijvleugels bevindt zich een unieke voorstelling van de vier jaargetijden in rococostucwerk.
- Het Kasteel Hoogveld uit de 19e eeuw (Vliermaal)
- Het Kasteel Ridderborn De eerste vermelding van het kasteel dateert van 1361. Het werd toen omschreven als het Loonse leengoed ‘Rendelborn’. In het Engelse park van het kasteel staan nog enkele zeldzame bomen, waaronder een zijdeboom en een tulpenboom.
- In het kasteelpark dat zich naast het cultureel centrum Mozaïek bevindt, groeit een groot exemplaar van de mammoetboom (het grootste exemplaar in Belgisch Limburg).
- In Vliermaal staan verspreid boerenhuizen en hoeven, onder meer de 18e-19e-eeuwse Koetschoeleswinning en de hoeve Croesmolen van 1688, in Maaslandse stijl.
- Kasteel en hoeve Dessener in Wintershoven (Maaslandse renaissancestijl - 17de eeuw).
- Op de grens met de gemeente Wellen staat de Onzelieveherenboom, een duizendjarige eik.
- Romaanse St.-Pieter-in-Bandenkerk (11de–12de eeuw ) met interessant interieur o.a. 15de en 16de-eeuwse beelden,de kerk is beschermd sinds 1936. (Wintershoven)
- Rood Kasteel (17de–19de eeuw), deels in Maaslandse renaissancestijl (Guigoven)
- St.-Annakapel (17de–18de eeuw) in renaissancestijl (Wintershoven)
Streekspecialiteiten / Gerechten
De Trootse Kruidenhesp de achterhesp van een uitgezocht Haspengouws scharrelvarken dat natuurlijk is opgegroeid in een Haspengouwse fruitboomgaard waar het zich kon te goed doen aan gras en kruiden, maar ook aan gediversifieerd fruit dat van de boom viel. Is zacht, mals, pittig, overheerlijk.
Een Eppelke is een zoete appeljenever
Eppelkukske Een typisch Haspengouws gebak van zanddeeg, samengesteld met grondstoffen van eigen bodem : bloem, suiker, boter en eieren. De appelkompotvulling is een menging van verschillende Haspengouwse appelsoorten verrijkt met Eppelke, een Kortessemse streekjenever. Een afdekgelei, vermengd met Likker (Kortessemse kersenlikeur) en een met bloemsuiker gecreëerde appel, versieren het geheel.
Het gebak is volledig samengesteld uit streekeigen producten, is gemakkelijk zelf te bereiden, kan verschillende dagen worden bewaard en biedt een stevige hap.
Het Eppelkukske werd ontworpen en samengesteld door bakker Guido Diriks van Kortessem, laureaat van de culinaire wedstrijd die in 1988 door het Gastronomisch Comité van Toerisme Kortessem werd georganiseerd.
Het Vinciana gebakje een soort voorloper van de apfelstrüdel.
Likker Deze Kortessemse likeurspecialiteit heeft het speciale aroma van de pitten van Haspengouwse kersen.
Likker heeft een alcoholgehalte van 36° en laat zich best puur drinken.
Likker leent zich uitstekend in combinatie met pannenkoeken, zelfs flamberen is mogelijk. Likker werd ook gebruikt om de afdekgelei van het Kortessems Eppelkoekske te verfijnen.
Tip:
Mix ¼ Likker, ¼ appelsap en ¼ Eppelke met wat ijsblokjes.
Een streling voor de tong!
Schorpion is een mousserende kwaliteitsschuimwijn. De wijngaard ligt in Vliermaal, het hart van de Zuid-Limburgse fruitstreek, en is uitsluitend beplant met Chardonnay en Pinot-Noir. Van deze variëteiten worden enkel de beste Champagnes gemaakt. De druiven worden met de hand geplukt en het persen gebeurt in een verticale korfpers.
Kersendaelstraat 37 - 3724 Vliermaal
Tel. +32 (0) 477 58 12 08 Email:info@schorpion.com www.schorpion.be
Het Haspengouws Sudderpotje 
Overnachten in Kortessem
Vakantiewoning Rootmolen
De Rootmolen, die functioneerde als graanmolen in de 13de eeuw, is de laatste maalvaardige watermolen van Kortessem.
In het molengebouw bevindt zich nu het zonnige vakantieappartement.
Geschikt voor 4 personen (er is slaapgelegenheid voor 6 personen)
Aantal vakantieappartementen: 1
Fietsverhuur, waaronder een tandemfiets
Kinderbedjes zijn gratis beschikbaar
Huisdieren zijn niet toegelaten.
Herestraat 11a, 3721 Vliermaalroot (Kortessem)
Tel.+ 32 (0) 11 37 73 05
Email : info@rootmolen.be www.rootmolen.be
Voor motorhomes
In Kortessem, aan de sporthal in de Kapittelstraat, langs N20 Hasselt-Tongeren.
Eten en Drinken in Kortessem
Boesc@fe
Heb je zin om gezellig te tafelen,
om je neer te ploffen in het aperitiefsalon,
of wil je gewoon een pintje aan de toog pakken,
in BoesC@fé kan het allemaal!!
Iedere dag geopend vanaf 10u, uitgezonderd woensdag.
Dorpsstraat 7 - 3720 Kortessem
Tel. + 32 (0)11 37 52 79
Email: boescafe@hotmail.com www.boescafe.com
"Een bezoeker die Clos St. Denis binnenkomt, valt meteen een familiaal welkom te beurt.
Het zijn immers moeder en dochter Denis die de gasten hartelijk verwelkomen aan de ingang.
Ook achter de schermen is een kleine familiedynastie aan het werk.
Christian bereidt de heerlijke gerechten, dochter Veronique componeert oogstrelende patisserie en de wijnkelder, een ware schat in Clos St. Denis, wordt gedirigeerd door schoonzoon Renaud.
Hij heeft niet minder dan 1650 verschillende appellaties onder zijn hoede."
Sluitingsdagen: Dinsdag - Woensdag
Grimmertingenstraat 24 – 3724 Vliermaal- Kortessem -
Tel. + 32 (0)12 23 60 96
Email: info@closstdenis.be www.closstdenis.com
Frituur Carine Hasseltsesteenweg 33 - 3720 Kortessem - Tel. 011 37 80 16
Frituur Centrum Dorpsstraat 2 - 3720 Kortessem - Tel. 011 37 66 19
Frituur ’t Root Gauwerstraat 4 – 3721 Vliermaalroot - Tel. 011 26 14 68
Een gezellige brasserie , waar het fijn is om iets te drinken, gezellig is om te babbelen en vrienden te ontmoeten, waar je kan genieten van een uitgebreid assortiment gerechten op de kleine kaart, kan eten à la carte, of waar je uitgebreid gastronomisch gaat tafelen.
Binnen is er ruimte voor 75 personen, de kleine zaal boven inbegrepen.
Voorts is er een mooi terras vooraan tegen de Dorpstraat, en een gezellig tuinterras achteraan de brasserie.
Dorpsstraat 5 - 3720 Kortessem
Tel. + 32 (0) 37 70 08
Email: info@oudcorteshem.be www.oudcorteshem.be

De goedbewaarde culinaire geheimen maken de Haspengouwse keuken tot één van de meeste authentieke gastronomische regio's.
Hier proef je nog echt de weldaad van de bodem.
In Haspengouw wordt nog vers gekookt met de beste ingrediënten.
De Haspengouwse wijn, met als uitschieter de Kortessemse Champagne 'Schorpion', kan moeiteloos concurreren met zuidelijker gelegen regio's.
Laat je niet misleiden, de beste wijn van boven de Maas, wordt gemaakt in de Fruitstreek.
Het culinair team van HET ROOD KASTEEL serveert hem in de beste omstandigheden.
Achter het fornuis van HET ROOD KASTEEL staat LUC ENGELEN, een creatieve topkok die al jaren zijn sporen verdient.
Hij is omringd door een bekwaam team van medewerkers, waardoor elk bezoek aan het ROOD KASTEEL een onvergetelijk gebeuren wordt.
Kasteelstraat 16 - - 3523 Guigoven - Kortessem
Tel: +32 (0) 11 45 55 46
Email: info@roodkasteel.be www.roodkasteel.be/
Taverne - eetcafé 't Raedthuijs
't Raedthuijs vind je in het centrum van Kortessem vlak tegenover de kerk.
Lang geleden was hier de dorpsschool gehuisvest, later het gemeentehuis en nu is dit historische pand omgebouwd tot taverne-eetcafé waar je o.a. heerlijke streekspecialiteiten kan proeven.
's Zomers kan je gezellig tafelen op het terras en genieten van een Haspengouws drankje!
Hier serveert men de volgende streekgerechten:
Kortessemse Hespenplank, Haspengouwse Veldstoverij, Sudderpot met spek, Sudderpot met kip en Kortessemse appeltaart.
Openingsuren: dagelijks vanaf 10u., keuken geopend tot 22u. /
dinsdag gesloten
Kerkplein 6 – 3720 Kortessem
Tel. + 32 (0) 11 37 51 49
Email: paulette.wauters@skynet.be www.raedthuijs.be
De Confrerie van het Kortessems Fruit en haar Gastronomie.
Heeft als doelstelling de promotie en ontwikkeling van Haspengouwse streekproducten en bereidingen op het culinaire vlak.
Het is een genootschap waarvan de leden zich binden via strenge en stipte regels.
Ieder jaar organiseert de Confrérie een groot Kapittel waaraan leden van ander confrérieën deelnemen en verdienstelijke personen op het vlak van de streekgastronomie worden geïntroduceerd en gelauwerd.
Confrérieën promoten de typische streekgebonden producten en bestrijden de vervlakking van onze eetgewoonten.
Grootofficier Rik Martens
Brandstraat 130
3722 Wintershoven-Kortessem
Tel: 011/37 72 61
Email: rik.martens@pandora.be

Kortessemse Recepten
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Radio Ariane Kortessem ![]() Vinckenroyestraat 70 - 3720 Kortessem Email: info@radioariane www.radioariane.be
Quarter Horses (Paint-Horses / Appalooza)
|
| Herestraat 47 - 3721 Vliermaalroot |
||
| Tel. |
+32 (0)11 37 63 75 |
|
| Email: |
: |
Cafés in Kortessem
Boesc@fé
Dorpstraat 7 - 3720 Kortessem
Brasserie Oud Corteshem
Een gezellige brasserie , waar het fijn is om iets te drinken, gezellig is om te babbelen en vrienden te ontmoeten.
Voor de liefhebbers is er ook een uitgebreide keuze uit aperitieven, cocktails en geestrijke dranken.
Maandag gesloten
Dorpsstraat 5 – 3720 Kortessem
Café Sportwereld - Dorpstraat 43 - Kortessem
Café Welkom
Open vanaf 10.30 uur,
gesloten op dinsdag
Cafetaria Sporthal - "De s'Tapperij"
In de weekdagen op vanaf 12u00 tot einde
Oud Mersenhoven 2 - 3740 Kortessem -
Tel. 011 37 78 91
‘t Schuurke
Café ‘t Schuurke is een gezellig cafeetje gelegen in een rustig en landelijk dorpje.
In de zomer kunt u genieten van het zonnetje op het terras dat plaatsen bied aan 20 personen.
Gauwerstraat 6 - 3721 Vliermaalroot
Oldies Dance

Zeker de moeite om eens langs te komen op onze Oldies Dance.
Oldies dance iedere 3° Vrijdag van de maand in zaal de Goudvink te Guigoven
Tongersesteenweg 104 - 3723 Guigoven / Kortessem
Beauty & Wellness in Kortessem

Pedicure , Manicure
Stationsstraat 36 - 3722 Wintershoven / Kortessem -
Wil jij ook je site aanmelden? Mail: Office@Nr1-site.com

